पृथ्वी पर 71 प्रतिशत सतह पर पानी है. (World Water Day) मानवों के लिए पानी एक संसाधन की तरह है जिसका उपयोग स्वस्थ रहने से लेकर पैसा कमाने तक हर जगह हो रहा है. पानी फ्री में मिलने वाली एक ऐसी चीज है जिससे हमारा शरीर कई बीमारियों से दूर रहता है. (Benefits of Drinking Water) पानी का सही तरीके से सेवन किया जाए तो आप कई बीमारियों से मुक्ति पा सकते हैं और बीमारियों में लगने वाला पैसा बचा सकते हैं.
शरीर के लिए पानी क्यों जरूरी है? (Why water necessary for body?)
पानी दो तत्वों हाइड्रोजन और ऑक्सीजन से मिलकर बनता है. इसके अलावा इसमें कई सारे मिनरल्स होते हैं. पानी में मौजूद ऑक्सीजन और मिनरल्स हमारे शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं. पानी हमारे शरीर की पाचन क्रिया (metabolism) के लिए अच्छा होता है. पानी शरीर को सुचारु रूप से कार्य करने में ऊर्जा देने का कार्य भी करता है. पानी एक ऐसा तत्व है जिसके बिना आप अपने जीवन की कल्पना नहीं कर सकते हैं.
पानी पीने के फायदे (Benefits of Drinking Water)
डॉक्टर हो या हमारे बुजुर्ग हर कोई हमें ज्यादा से ज्यादा पानी पीने की सलाह देते हैं. दिनभर में सही मात्रा में सिर्फ पानी पीने से हमारा शरीर कई रोगों से दूर रहता है. लेकिन इस बात का ध्यान रखें कि पानी में अशुद्धियाँ न हो. आजकल आर्सेनिक, सीसा जैसे तत्व पानी को दूषित कर रहे हैं जिनकी वजह से लोग सिर्फ पानी पीकर ही बीमार हो रहे हैं. पानी साफ हो, उसमें किसी तरह की अशुद्धि न हो इस बात का पूरा ध्यान रखें तभी पानी का सेवन करें.
1) पाचन क्रिया में मददगार
शरीर सही तरीके से कार्य करे इसलिए पाचन क्रिया सही से होना अनिवार्य है. पाचन क्रिया में लार, गैस्ट्रिक जूस, अगनाशय के रस, पित्त के रस आदि महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं. लेकिन इन सभी रसों के उत्पादन में पानी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. पानी भोजन के सही पाचन के लिए मुख्य रूप से जिम्मेदार होता है. इसलिए भोजन के बाद पानी पिया जाता है.
2) शरीर के ताप को नियंत्रित करता है
शरीर के ताप को नियंत्रित करना बेहद अनिवार्य है. अनियंत्रित ताप बुखार का रूप ले सकता है. शरीर के ताप को नियंत्रित करने के लिए आपको पानी पीते रहना चाहिए.
3) शरीर के कई अंग ठीक से काम करते हैं
हमारे शरीर में खून होता है ये हम सभी जानते हैं लेकिन शरीर के कुछ हिस्से ऐसे भी हैं जिनकी क्रिया में पानी का ही महत्वपूर्ण योग्यदान होता है. शरीर में मस्तिष्क, हृदय में 73 प्रतिशत और फेफड़ों में 83 प्रतिशत पानी होता है. इसके अलावा स्किन में 64 प्रतिशत, किडनी में 79 प्रतिशत, हड्डियों में 31 प्रतिशत पानी होता है. इन सभी को कार्य करने के लिए पानी की जरूरत होती है.
4) मांसपेशियाँ मजबूत बनाता है पानी
मांसपेशियाँ हमारी हड्डियों को जकड़ कर रखती है जिसकी वजह से हमारी हड्डियाँ और मांसपेशियाँ दोनों ही अच्छे तरीके से काम करती है. मांसपेशियों को स्वस्थ रखने के लिए आपको उचित मात्रा में पानी पीना चाहिए. आपके शरीर में यदि पानी की कमी होती है तो आपको दर्द और ऐंठन हो सकती है. इसलिए भरपूर मात्रा में पानी पीना चाहिए.
5) वजन कम करने में सहायक
रोजाना नियमित रूप से पानी पीना आपके शरीर के वजन को कम कर सकता है. पानी से न सिर्फ शरीर का फैट कम होता है बल्कि वजन कम करने में भी उपयोगी होता है. पर्याप्त पानी पीने की वजह से आपका खाया हुआ भोजन सही तरीके से पछता है और मोटापा नहीं बढ़ता.
6) शरीर से गंदगी बाहर निकालने में मददगार
शरीर के बाहर की गंदगी को साफ करने के लिए हम महंगे-महंगे साबुन का इस्तेमाल करते हैं लेकिन शरीर के अंदर की गंदगी को आप सिर्फ पानी पीकर ही साफ कर सकते हैं. पानी आपके शरीर को डेटऑक्सीफ़ाई करने का काम करता है. भरपूर मात्रा में पानी पीने से किडनी सही तरीके से काम करती है. शरीर से विषैले तत्व बाहर निकल जाते हैं.
7) ऊर्जा देने में मददगार
पानी शरीर के लिए काफी फायदेमंद होता है. अगर आपको कमजोरी या सुस्ती महसूस होती है तो आपको रोजाना पर्याप्त पानी पीना चाहिए. इससे शरीर की लाल रक्त कोशिकाओं में होणे वाली ऑक्सीजन एक्सचेंज की प्रक्रिया में सुधार आता है जिससे व्यक्ति को एनर्जी मिलती है.
8) त्वचा के लिए फायदेमंद
पानी पीना आपकी त्वचा की सेहत के लिए भी काफी अच्छा होता है. इससे कई फायदे होते हैं.
– स्किन के रिंकल्स को कम करता है.
– त्वचा को जवान बनाए रखता है जिससे असमय बूढ़े नहीं दिखते हैं.
– पानी त्वचा को चमकदार बनाता है.
– नियमित रूप से पानी पीने वालों को मुँहासे कम होते हैं.
– रोजाना पानी पीने वाले व्यक्ति की त्वचा हमेशा टाइट रहती है लटकती नहीं है.
एक हेल्थी लाइफ के लिए आपको एक दिन में कम से कम 4 से 5 लीटर पानी पीना चाहिए. पानी साफ सुथरा होना चाहिए. उसमें किसी भी प्रकार की कोई केमिकल अशुद्धि नहीं होना चाहिए. अगर कोई अशुद्धि होती है तो आपको पानी से फायदे की जगह नुकसान दिखाई देगा.
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