Vitamin E Foods: विटामिन ई की कमी से कौन से रोग होते हैं, विटामिन ई के स्त्रोत और फायदे

Vitamin E एक बहुत ही खास विटामिन है जो हमारे शरीर और हमारी त्वचा के लिए काफी फायदेमंद होता है. विटामिन ई वसा में घुलनशील होता है और इसमें शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं जो आपकी स्किन को खराब होने से बचाते हैं. विटामिन ई आपके शरीर के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद है लेकिन इसके लिए आपको पता होना चाहिए कि किन चीजों में विटामिन ई पाया जाता है? (Vitamin E Foods) विटामिन ई के क्या फायदे हैं? (Vitamin E benefits) विटामिन ई की कमी (Vitamin E deficiency) से कौन से रोग होते हैं?

विटामिन ई के स्त्रोत (Vitamin E foods and source)

Vitamin E कई सारे Foods में पाया जाता है. विटामिन ई के अच्छे स्त्रोत, बादाम, अखरोट और मूंगफली है. इनके अलावा सूरजमुखी तेल, गेंहू, कुसुम, सोयाबीन, मक्का में विटामिन ई पाया जाता है. हरी पत्तेदार सब्जियाँ जैसे पालक, ब्रोकली आदि में भी विटामिन ई पाया जाता है.

विटामिन ई के फायदे (Vitamin E benefits)

Vitamin E से मानव शरीर को कई तरह के फायदे होते हैं.

– विटामिन ई मानव कोशिकाओं की रक्षा करता है.
– विटामिन ई से कैंसर, दिल की बीमारी, और भूलने की बीमारी का खतरा कम हो जाता है.
– विटामिन ई से नेत्रों की सुरक्षा बढ़ती है और लंबे समय तक नेत्र सुरक्षित रहते हैं.
– विटामिन ई से मोतियाबिन्द का खतरा कम होता है.
– विटामिन ई मांसपेशियों की मरम्मत करता है.
– विटामिन ई पाचन तंत्र को सही से काम करने में मदद करता है.

विटामिन ई की कमी के लक्षण (Vitamin E deficiency Symptoms)

विटामिन ई की कमी यदि आपके शरीर में है तो आपको इस तरह के लक्षण अपने शरीर में नजर आ सकते हैं.

– अगर आप जल्दी-जल्दी बीमार पड़ते हैं तो हो सकता है कि आपके शरीर में विटामिन ई की कमी है क्योंकि आपके शरीर की रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता को नियंत्रित करने में विटामिन ई काफी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है.

– विटामिन ई आंखों के लिए काफी महत्वपूर्ण होता है. इसकी कमी से आपकी दृष्टि क्षमता घट सकती है. आपको देखने में समस्या हो सकती है.

– विटामिन ई की कमी से आपकी मांसपेशियों में कमी आ सकती है. इसकी वजह से आपके शरीर का वजन भी कम हो सकता है. आपकी मांसपेशियों में कमजोरी भी आ सकती है.

– विटामिन ई की कमी से आपको त्वचा और बाल की समस्या हो सकती है. आपके बाल झड़ना शुरू हो सकते हैं.

विटामिन ई की कमी से होने वाले रोग (Vitamin E Deficiency Disease)

विटामिन ई की कमी से कई तरह के रोग हो सकते हैं.

– विटामिन ई की कमी से आपके तंत्रिका तंत्र पर प्रभाव पड़ सकता है. इससे आपके शरीर में झुनझुनी, सुन्नपन, जलन जैसी समस्या हो सकती है.

– विटामिन ई की कमी होने पर स्ट्रोक और हार्ट फेल होने जैसी समस्या हो सकती है.

– विटामिन ई की कमी से आपकी मांसपेशियों में ऐंठन हो सकती है. इससे आपके पैरों में दर्द हो सकता है.

– विटामिन ई की कमी से प्रेग्नेंसी में पेट में दर्द, पेट फूलना, सिरदर्द जैसी समस्या हो सकती है.

– लंबे समय तक विटामिन ई की कमी से आप कैंसर के शिकार भी हो सकते हैं.

– विटामिन ई की कमी से आपकी त्वचा जल्दी खराब हो सकती है. आपकी त्वचा पर झुर्रियां हो सकती है चेहरे की चमक खत्म हो सकती है.

– विटामिन ई की कमी से आपके बाल झड़ सकते हैं.

विटामिन ई एक बहुत ही महत्वपूर्ण विटामिन है. आपको शरीर में इसकी कमी नहीं होने देना चाहिए. आपको थोड़ी-थोड़ी मात्रा में ही सही विटामिन ई का सेवन जरूर करना चाहिए. अगर आप इसका सेवन नहीं करते हैं तो आप गंभीर बीमारियों का शिकार हो सकते हैं.

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